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추출이 제대로 안되네요

작성자 (주)카플라노코리아(ip:)

작성일 2020-06-30 09:59:57

조회 257

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내용

카플라노컴프레소의 압력에 제일 크게 영향을 받는 것은 원두의 분쇄 입자도 입니다.
분쇄의 입자가 고와야 입자 사이 사이로 물이 세지 않고 챔버에 있는 물을 받쳐주고 압력을 만드는 것입니다.

현재 분쇄도에서 더 곱게 1/5 ~ 1/10으로 갈아서 다시 시도하여 주시기 바랍니다.
원두의 양은 14그람 정도, 템핑은 세게하지 마시고 분쇄도를 더 가늘게 조정하여 해보시기 바랍니다.



[ Original Message ]
왜인지 모르겠는데 그대로 보고 따라했는데도 챔버에 물을 따르면 물이 아래로 그대로 추출돼요. 피스톤을 끼지 않았는데도요. 원래 이러는건 절대아닌것 같고... 원두입자가 너무 굵어서 그런건지 아니면 기기결함인지 모르겠습니다. 답변 부탁드립니다.

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